LIDL, PRODOTTO RITIRATO DAI SUPERMERCATI: L’ANNUNCIO POCO FA
Ogni anno, milioni di consumatori sono esposti al rischio di contaminazioni alimentari, che possono causare gravi problemi di salute pubblica. Le autorità sanitarie e i produttori alimentari giocano un ruolo cruciale nel monitorare e gestire questi rischi, emettendo allerte alimentari quando necessario per proteggere la salute dei consumatori.
Il processo di richiamo alimentare di solito inizia quando viene segnalato un problema con un prodotto alimentare. Questa segnalazione può provenire da ispezioni di routine, reclami dei consumatori, o segnalazioni dalle autorità sanitarie o dai produttori stessi. Il problema viene quindi indagato per determinare la natura e l’entità del rischio potenziale per i consumatori.
Una volta confermato il rischio per la salute pubblica, viene emessa un’allerta o un avviso di richiamo. Questo avviso è distribuito attraverso i canali di comunicazione ufficiali, inclusi i siti web delle autorità sanitarie, comunicati stampa, social media e avvisi nei punti vendita. L’avviso informa i consumatori su quali prodotti sono interessati, il motivo del richiamo e le azioni consigliate, come smettere di consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita per un rimborso o uno scambio.
Il richiamo alimentare ha un impatto significativo sull’industria alimentare, sui consumatori e sull’opinione pubblica. Le autorità sanitarie collaborano con i produttori per monitorare l’efficacia del richiamo e per garantire che tutte le misure preventive siano state adottate per evitare futuri inconvenienti.
In queste ore è stata la nota catena di supermercati Lidl ad emettere un richiamo alimentare su un prodotto molto apprezzato dai consumatori. L’annuncio è stato diramato proprio poco fa. Occorre sbarazzarsi al più presto del prodotto incriminato. Di quale si tratta?
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso urgente per il richiamo di alcuni lotti di Formaggio Monte Veronese DOP dai supermercati Lidl. Il motivo è molto serio: è stato individuato il rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla possibile presenza di Listeria monocytogenes.
È noto per essere un agente patogeno alimentare che può causare la malattia nota come listeriosi negli esseri umani, specialmente nelle persone con sistema immunitario compromesso, come gli anziani, i neonati, le donne in gravidanza e le persone con malattie croniche.
Il prodotto, confezionato in sacchetti sottovuoto da 250 grammi, appartiene al lotto 55Q24 con data di scadenza fissata al 22 settembre 2024. Il formaggio è prodotto dalla Latterie Venete Spa presso il loro stabilimento di Vedelago, provincia di Treviso, a causa della possibile contaminazione da Listeria monocytogenes.
Due ulteriori lotti dello stesso formaggio Monte Veronese Dop, venduti presso i Supermercati Iper Tosano, sono stati ritirati per lo stesso motivo. Questi lotti, contrassegnati dal numero L012462126 e con data di scadenza al 19 agosto 2024, includono forme di formaggio a latte intero vendute in spicchi da un quarto (circa 2,3 chilogrammi) e a metà (4,7 chilogrammi).
Il Ministero avverte i consumatori di non consumare il formaggio con i lotti e le date di scadenza menzionati, ma di restituirlo al punto vendita d’acquisto. Questo richiamo è essenziale per proteggere la salute pubblica e le autorità sanitarie stanno collaborando con i produttori per monitorare e gestire la situazione.
